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Farofa de bacon crocante
Clássicos que Nunca Falham

9 ingredientes que provam que a farofa é o acompanhamento mais fiel do Brasil

Ouve o som do estalar da gordura quente a encontrar a farinha de mandioca. Sentiste? Aquele aroma fumado que invade ...
Feijão com louro e alho
Clássicos que Nunca Falham

6 motivos para acreditar que o feijão com louro é o abraço mais fiel da mesa

O aroma que invade a cozinha quando preparamos um tacho de feijão com louro e alho é, sem dúvida, o ...
Creme de ervilha com bacon
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7 minutos de pressão para a sopa verde que é a companhia fiel da sua torrada

Imagine o som do estalar de uma lareira num final de tarde cinzento. Agora, transporte esse conforto para uma tigela ...
Arroz frito de ontem pro
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8 minutos de frigideira para o arroz que renasce com muita fidelidade e sabor

Ouve o som do estalar rítmico na chapa quente; aquele chiar que promete conforto imediato. Sabes do que falo. É ...
Empadão de sobras de guisado
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8 segredos para usar a carne moída de ontem no empadão mais leal de hoje

Imagina o cenário; abres o frigorífico e encontras aquele recipiente de vidro com os restos do jantar de ontem. A ...
Enroladinho de salsicha assado
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7 voltas de massa para o salgado que é a alegria fiel de qualquer lancheira

Sente o aroma que paira no ar? Aquele perfume inconfundível de massa brioche a dourar no forno, misturado com o ...
Arroz de forno gratinado
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8 queijos diferentes que você pode usar para cobrir o seu arroz mais fiel

Imagina o cenário: abres a porta do forno e és atingida por uma lufada de ar quente, carregada com o ...
Creme de milho fácil
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8 colheres de milho verde para o acompanhamento mais leal do frango grelhado

Imagine o cenário: o seu frango grelhado está perfeito, com a pele estaladiça e o interior suculento, mas falta-lhe aquele ...
Pudim de pão clássico
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9 rebanadas de pão de ontem para a sobremesa que é pura economia e fidelidade

Imagina o aroma de caramelo quente a flutuar pela cozinha enquanto o pão adormecido se transforma num tesouro dourado. Não ...
Pipoca salgada com manteiga
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9 motivos para acreditar que pipoca e cinema são a união mais leal de todas

O som rítmico do milho a explodir contra o metal quente é a banda sonora original de qualquer cinéfilo que ...
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Escondidinho de carne seca
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6 segredos para o purê de aipim mais leal que cobre o recheio de carne

A cozinha e a ciencia andam de maos dadas; especialmente quando falamos de um prato que exige o equilibrio perfeito ...
Gelatina colorida de festa
O Sabor da Infância

6 cores vibrantes para a sobremesa que é a companheira fiel das crianças

Imagina o cenário: uma mesa comprida, o som de risos infantis e, no centro de tudo, uma taça gigante que ...
Carne assada com batatas
Receitas de Família

5 horas de forno para a carne que se torna a protagonista fiel da sua mesa

O aroma que invade a casa numa tarde de domingo nao e apenas cheiro a comida; e uma promessa de ...

Leitura Obrigatória

Feijão com louro e alho
Clássicos que Nunca Falham

6 motivos para acreditar que o feijão com louro é o abraço mais fiel da mesa

O aroma que invade a cozinha quando preparamos um tacho de feijão com louro e alho é, sem dúvida, o ...
Torta de pão de forma fria
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6 camadas de recheio no clássico que aproveita o pão com muita lealdade

Imagina o cenário: o sol de verão entra pela janela da cozinha; o balcão está fresco e tu precisas de ...

Tendências do Momento

Arroz branco soltinho
8 truques para o arroz branco ficar sempre soltinho e ser o seu melhor aliado
Sabes aquele momento em que entras na cozinha e o cheiro do ...
Beirute de filé mignon
5 camadas de sabor no sanduíche árabe que se tornou um clássico leal
Imaginas aquela primeira dentada onde o pão pita, tostado e estaladiço, cede ...
Sopa de lentilha para ano novo
8 grãos de sorte na sopa que é a tradição fiel para começar bem o ano
O aroma que invade a cozinha quando o alho toca no azeite ...

Nossas Escolhas

Polenta mole com molho
6 segredos para a polenta mais cremosa que abraça o estômago com fidelidade

Imagina que o conforto tem uma textura e que essa textura e cremosa, quente e envolve o paladar como um cobertor de la num dia de chuva. A …

Sopa de lentilha para ano novo
8 grãos de sorte na sopa que é a tradição fiel para começar bem o ano
O aroma que invade a cozinha quando o alho toca ...
Frango com quiabo e polenta
9 motivos para amar o trio mais fiel da cozinha mineira em uma só panela
Imagina o som do azeite a chiar numa panela de ...

Favoritos dos Leitores

Salada de batata com maionese
6 passos para a maionese de batata da vovó que é um clássico de todas as festas

Sentes o aroma? Aquele perfume de infância que atravessa o corredor mal entras na casa da avó? É o cheiro do conforto puro. A salada de batata com …

Pavê de bolacha maria
8 camadas de creme e biscoito na sobremesa que é a queridinha de todas as festas
Imagina o cenário: abres o frigorífico e lá está ela, ...
Pastel de feira de carne
7 passos para o pastel com “bolhas” que é o acompanhamento leal do caldo de cana
O estaladiço da primeira dentada num pastel de feira de ...

Acabou de Sair

Sopa de galinha com legumes

7 ervas que tornam a canja de galinha a sua melhor companhia nos dias frios

O aroma que invade a cozinha quando preparamos uma sopa de galinha com legumes e ervas frescas e potente. Nao ...
Pernil assado de Natal

9 temperos de marinado para o pernil que é a prova de fogo de qualquer chef fiel

Imagine o aroma que invade a casa quando o forno finalmente revela o seu segredo. O som da pele estaladiça, ...

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Torta de limão com merengue
8 picos de doce na torta de limão que equilibra o azedinho de forma fiel
Imagina o cenário: uma base de massa quebradiça que se desfaz ao ...
Caldo de abóbora com gorgonzola
8 notas de sabor intenso na sopa que une o doce e o forte com lealdade
Imagina o cenário: lá fora o vento sopra com aquela frieza cortante ...
Risoto de parmesão simples
5 conchas de caldo para o arroz cremoso que é a base fiel para qualquer prato
O aroma que invade a cozinha quando a manteiga derrete e encontra ...
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